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Sobre San Jose Provincia

Costa Rica ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Centroamérica, con 51 mil kilómetros cuadrados de extensión y playas bañadas por dos océanos, Atlántico y Pacífico. Leer más

San Jose Provincia

Introducción al destino

Costa Rica ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Centroamérica, con 51 mil kilómetros cuadrados de extensión y playas bañadas por dos océanos, Atlántico y Pacífico. La zona del Caribe se destaca por su variedad de ecosistemas acuáticos y sus playas de arena negra y blanca, ideales para la práctica de actividades enfocadas en la naturaleza y el mar, como la pesca deportiva y el buceo en aguas claras, y también para disfrutar del sol y las caminatas a orillas del mar. La costa del Pacífico concentra grandes centros turísticos y sus playas son preferidas para la práctica del surf, por ejemplo, Esterillos, Jacó, Hermosa, Boca Barranca y cerca del Parque Nacional Marino Ballena y en el sector de Golfito, donde se forma la famosa "ola larga izquierda".

Qué ver y qué hacer

Le invitamos a Viajar por Costa Rica, disfrutando unas vacaciones inolvidables diseñado especialmente para que pueda descansar y conocer las bellezas del pais. y asi pueda disfrutar a pleno las vacaciones en Costa Rica, en este paraiso natural hay actividades para todos los gustos, descanso y relax, playas, aventura, naturaleza, romance y mucho mas.

Qué se cuece en San Jose

La comida "tica" no es muy condimentada, está constituida a base de arroz, frijoles, maíz, verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse con tortillas de maíz. Dentro de nuestras comidas típicas que hoy se conservan tenemos: el exquisito bizcocho elaborado con harina de maíz, pan casero, las tortillas compañeras de un sin fin de platillos como: la sopa de mondongo, de albondigas, la olla de carne, picadillo de papa, de chayote, arracache, plátano verde, guisos, frijoles molidos etc., contamos con gran variedad de arroces compuestos como: el famoso arroz con pollo, guacho, jardinero y el sencillo arroz blanco o con achiote. Los gallitos de frijol molido, chicharrón de cerdo, chorizo y todas las combinaciones que usted desee es un plato exquisito y da la posibilidad de crear la combinación que usted guste. En diciembre toda las familia elabora los tradicionales "tamales" de Navidad -lo que no quiere decir que usted no pueda conseguirlo en cualquier época del año-, hechos con masa de maíz, pollo, chicharrón, arroz y vegetales. Los almuerzos de mayor consumo en la dieta costarricense son: el maíz, la yuca, los frijoles, el plátano, la carne de cerdo, carne de res, pollo, las patatas y una gran variedad de frutas y verduras frescas. Uno de los platos típicos costarricenses es el "Casado", compuesto de carne o pollo en salsa, acompañado de arroz, frijoles, plátano maduro, ensalada y puré de patata. Se acompaña en ocasiones con un huevo o con aguacate, según la época de mayor abundancia de este último producto. En épocas festivas, principalmente en Semana Santa, las familias costarricenses hacen un compuesto de tamalitos de frijol, tamalitos de puré de patatas, palmito asado, mazamorra y sopa de bacalao. Como bocadillos tanto dulces como salados están los prestiños, las cocadas, la conserva de chiverre, los suspiros, las quesadillas, los palitos de queso. El desayuno típico se compone de una deliciosa combinación de arroz y frijoles negros conocida como gallo pinto, que se suele acompañar con huevos al gusto, tortillas de maíz y crema ácida, o sea, la natilla. Quienes cuentan las calorias pueden preferir un plato de frutas tropicales con papaya, sandía, piña, banano y, en temporada, mango o melón. Los casados, muy populares para el almuerzo, son platos con arroz blanco, frijoles, plátano maduro frito, ensalada, queso blanco, picadillo de verduras y la selección más gustada de carne, pollo o pescado. Las sopas sustentadoras son platos favoritos para la cena. Los postres que se ofrecen comunmente incluyen flanes de caramelo o coco y varios tipos de budines. En las bebidas tenemos refrescos muy sabrosos y saludables: el agua dulce, tamarindo, resbaladera, rompope, horchata y nuestra especialidad en frescos de frutas tropicales. Cualquier clase de fruta, desde fresas hasta mangos, se mezcla en un batidor con hielo triturado, agua o leche, y un poco de miel de abejas o azúcar. En los dulces: empanaditas de piña, chiverre, arroz con leche, chiricalla y cajetas de coco. Acompañando a los platos anteriores tenemos bebidas autóctonas con cierto grado de alcohol. De origen indígena es el Chicheme preparado con maíz, jenjibre y dulce negro que se deja fermentar. El Chinchiví hecho con caldo de caña de azúcar. El Vino de Coyol que es una bebida derivada de la sabia de la palma de coyol fermentada. Del gusto de todas las familias costarricenses es el Rompope, realizado a base de leche, crema, huevo, vainilla y aguardiente. De directa descendencia indígena son los refrescos naturales, en los que destacan el Chan que es un fresco de una semilla de arbusto de la zona de Guanacaste. La Horchata, cuyos ingredientes son arroz hervido, maní tostado, leche y agua condimentados con canela, ron, azúcar, cacao y vainilla.

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Últimas Valoraciones

Hotel Crowne Plaza Corobici
9.6 Extraordinario (0 opiniones)

Las instalaciones y el servicio , mi habitación estaba junto al ascensor pero no se escuchaba ruido, tiene un gimnasio, una piscina y el personal súper amable. La Sra. Lucia súper atenta nos dio recomendaciones de restaurantes y nos brindo late check out. Me encantó, fui en plan de turismo y pude descansar bien en el hotel después de los tours. El personal muy amable, el desayuno buffet bien completo y tienen un restaurante japonés muy bueno.
Hotel Santo Tomas
3.2 Regular (1 opiniones)

Hotel. Las camas muy cómodas, el primer día muy limpio el cuarto aunque una de las sábanas de la cama estaba sucia de maquillaje eso no fue agradable, los demás días la limpieza no fue muy buena además de que había 2 cucarachas en el cuarto y eran gigantes!!
Hotel Aloft San Jose
9.2 Extraordinario (0 opiniones)

Instalaciones y servicio de restaurante Es un hotel básicamente para ir en plan de trabajo. A pesar de esto ofrece música en vivo los martes y jueves y un plan gastronómico los domingos
Hotel Sleep Inn Paseo Las Damas
10 Extraordinario (2 opiniones)

Todo muy bien la ubicacion la atencion y las habitaciones son amplias y confortables.
Gran Hotel Costa Rica Ascend Collection
7.4 Bueno (8 opiniones)

Muy bien. Estaria bien tener la opcion de desayuno buffet. El continental se queda corto. A parte de posible recogida en hotel.
Gran Hotel Costa Rica Ascend Collection
7.0 Bueno (8 opiniones)

Instalaciones bastante antiguas, buen desayuno, buen trato y muy buena ubicación. Desayuno.
Hotel Wyndham Garden San Jose Escazu
7.8 Bueno (0 opiniones)

Cama muy cómoda. La estadía fue muy agradable. Las instalaciones están en excelente estado. El personal muy amable.
Hotel Don Fadrique
6.2 Correcto (2 opiniones)

Trato muy bueno, confortable sin lujos, no tiene servicio de restauracion aunque si sirven desayunos.
Gran Hotel Costa Rica Ascend Collection
9.1 Extraordinario (8 opiniones)

El hotel muy bien y a un buen precio . Creo que es de lo mejorcito de San Jose.
Hotel Palma Real
6.4 Correcto (0 opiniones)

Viaje de Negocios a San José El hotel está en Sabana muy cerca del centro de San José si sus citas de negocios están en esa Zona, el parque Sabana es un pulmón en la ciudad y es una zona muy apacible.

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