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Sobre San Jose Provincia

Costa Rica ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Centroamérica, con 51 mil kilómetros cuadrados de extensión y playas bañadas por dos océanos, Atlántico y Pacífico. Leer más

San Jose Provincia

Introducción al destino

Costa Rica ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Centroamérica, con 51 mil kilómetros cuadrados de extensión y playas bañadas por dos océanos, Atlántico y Pacífico. La zona del Caribe se destaca por su variedad de ecosistemas acuáticos y sus playas de arena negra y blanca, ideales para la práctica de actividades enfocadas en la naturaleza y el mar, como la pesca deportiva y el buceo en aguas claras, y también para disfrutar del sol y las caminatas a orillas del mar. La costa del Pacífico concentra grandes centros turísticos y sus playas son preferidas para la práctica del surf, por ejemplo, Esterillos, Jacó, Hermosa, Boca Barranca y cerca del Parque Nacional Marino Ballena y en el sector de Golfito, donde se forma la famosa "ola larga izquierda".

Qué ver y qué hacer

Le invitamos a Viajar por Costa Rica, disfrutando unas vacaciones inolvidables diseñado especialmente para que pueda descansar y conocer las bellezas del pais. y asi pueda disfrutar a pleno las vacaciones en Costa Rica, en este paraiso natural hay actividades para todos los gustos, descanso y relax, playas, aventura, naturaleza, romance y mucho mas.

Qué se cuece en San Jose

La comida "tica" no es muy condimentada, está constituida a base de arroz, frijoles, maíz, verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse con tortillas de maíz. Dentro de nuestras comidas típicas que hoy se conservan tenemos: el exquisito bizcocho elaborado con harina de maíz, pan casero, las tortillas compañeras de un sin fin de platillos como: la sopa de mondongo, de albondigas, la olla de carne, picadillo de papa, de chayote, arracache, plátano verde, guisos, frijoles molidos etc., contamos con gran variedad de arroces compuestos como: el famoso arroz con pollo, guacho, jardinero y el sencillo arroz blanco o con achiote. Los gallitos de frijol molido, chicharrón de cerdo, chorizo y todas las combinaciones que usted desee es un plato exquisito y da la posibilidad de crear la combinación que usted guste. En diciembre toda las familia elabora los tradicionales "tamales" de Navidad -lo que no quiere decir que usted no pueda conseguirlo en cualquier época del año-, hechos con masa de maíz, pollo, chicharrón, arroz y vegetales. Los almuerzos de mayor consumo en la dieta costarricense son: el maíz, la yuca, los frijoles, el plátano, la carne de cerdo, carne de res, pollo, las patatas y una gran variedad de frutas y verduras frescas. Uno de los platos típicos costarricenses es el "Casado", compuesto de carne o pollo en salsa, acompañado de arroz, frijoles, plátano maduro, ensalada y puré de patata. Se acompaña en ocasiones con un huevo o con aguacate, según la época de mayor abundancia de este último producto. En épocas festivas, principalmente en Semana Santa, las familias costarricenses hacen un compuesto de tamalitos de frijol, tamalitos de puré de patatas, palmito asado, mazamorra y sopa de bacalao. Como bocadillos tanto dulces como salados están los prestiños, las cocadas, la conserva de chiverre, los suspiros, las quesadillas, los palitos de queso. El desayuno típico se compone de una deliciosa combinación de arroz y frijoles negros conocida como gallo pinto, que se suele acompañar con huevos al gusto, tortillas de maíz y crema ácida, o sea, la natilla. Quienes cuentan las calorias pueden preferir un plato de frutas tropicales con papaya, sandía, piña, banano y, en temporada, mango o melón. Los casados, muy populares para el almuerzo, son platos con arroz blanco, frijoles, plátano maduro frito, ensalada, queso blanco, picadillo de verduras y la selección más gustada de carne, pollo o pescado. Las sopas sustentadoras son platos favoritos para la cena. Los postres que se ofrecen comunmente incluyen flanes de caramelo o coco y varios tipos de budines. En las bebidas tenemos refrescos muy sabrosos y saludables: el agua dulce, tamarindo, resbaladera, rompope, horchata y nuestra especialidad en frescos de frutas tropicales. Cualquier clase de fruta, desde fresas hasta mangos, se mezcla en un batidor con hielo triturado, agua o leche, y un poco de miel de abejas o azúcar. En los dulces: empanaditas de piña, chiverre, arroz con leche, chiricalla y cajetas de coco. Acompañando a los platos anteriores tenemos bebidas autóctonas con cierto grado de alcohol. De origen indígena es el Chicheme preparado con maíz, jenjibre y dulce negro que se deja fermentar. El Chinchiví hecho con caldo de caña de azúcar. El Vino de Coyol que es una bebida derivada de la sabia de la palma de coyol fermentada. Del gusto de todas las familias costarricenses es el Rompope, realizado a base de leche, crema, huevo, vainilla y aguardiente. De directa descendencia indígena son los refrescos naturales, en los que destacan el Chan que es un fresco de una semilla de arbusto de la zona de Guanacaste. La Horchata, cuyos ingredientes son arroz hervido, maní tostado, leche y agua condimentados con canela, ron, azúcar, cacao y vainilla.

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Últimas Valoraciones

  • Gran Hotel Costa Rica Ascend Collection
    7.0 Bueno (8 opiniones)

    Instalaciones bastante antiguas, buen desayuno, buen trato y muy buena ubicación. Desayuno.

  • Hotel Boutique Luz De Luna
    4.6 Regular (0 opiniones)

    La gente espectacular, la atención. Pero las habitaciones dejan mucho que desear, el olor de las sabanas y cobijas muy desagradable.

  • Hotel Quinta Avenida
    9.1 Extraordinario (1 opiniones)

    Es un hotel muy limpio y tranquilo que es lo que yo buscaba muy cerca al centro por el bulevar, la recepcionista muy amable siempre estuvo pendiente, en el próximo viaje me quedare mas días allí

  • Hotel Europa
    8.8 Excelente (1 opiniones)

    Mi valoración general de 0-10 es de 9. Además tienen otros servicios que complementan mi puntuación, bar de copas con buen ambiente, internet etc.. Estoy contento y satisfecho por elegir este hotel, lo recomendare a mis amigos y conocidos.

  • Hotel Rincón Del Valle
    6.8 Correcto (1 opiniones)

    Habitación confortable y atención excelente. El hotel estaba bien, pero la zona no nos pareció muy buena, nos pareció un poco solitaria.

  • Gran Hotel Costa Rica
    7.1 Bueno (1 opiniones)

    Muy bien situado, pero muy viejo. El hotel está muy bien situado, en la plaza más céntrica de San José, y junto a la calle comercial. Lo bueno que tiene es que puedes salir a comprar, comer, visitar la ciudad, etc. andando y sin riesgo hasta las 7 de la tarde. Lo malo es que está bastante antiguo. La ubicación.

  • Hotel Santo Tomas
    3.2 Regular (1 opiniones)

    Hotel. Las camas muy cómodas, el primer día muy limpio el cuarto aunque una de las sábanas de la cama estaba sucia de maquillaje eso no fue agradable, los demás días la limpieza no fue muy buena además de que había 2 cucarachas en el cuarto y eran gigantes!!

  • Gran Hotel Costa Rica Ascend Collection
    9.4 Extraordinario (8 opiniones)

    El hotel Gran Hotel Costa Rica es un edificio de 1930, declarado monumento histórico artístico. Está muy bien situado y te traslada a una época de elegancia y opulencia cuando te sientas en su café donde un pianista te deleita con suaves melodías. El servicio es muy bueno aunque si vas a desayunar en hora punta y al haber tanta gente,los camareros tardan un poco más en atenderte. No obstante,son muy amables. Las habitaciones están bien, son amplias y limpias aunque las almohadas son un poco altas.

  • Hotel Sleep Inn Paseo Las Damas
    6.0 Correcto (2 opiniones)

    Un gran hotel para alojarse en en centro de San Jose cerca de una zona no del todo mala teniendo en cuenta la inseguridad de la ciudad. El personal muy amable y dispuesto para ayudar ante cualquier sitacion. Muy recomendable.

  • Hotel Radisson San Jose Costa Rica
    9.6 Extraordinario (1 opiniones)

    Buena Habitaciones muy cómodas. Comida de lo mejor. Lo recomendaría siempre.

Foto destino

SAN JOSE PROVINCIA

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