El hotel del Sitjar es un hotel con encanto que ocupa una casa solariega del siglo XVIII junto a la antigua muralla y en la plaza Mayor de la villa de Calaceite, en Teruel, cuyo conjunto histórico-artístico está declarado bien de interés cultural. Al acceder al hotel de fachada en piedra y balcones de forja, los suelos en cristal nos dejan contemplar los centenarios silos de piedra iluminados de la bodega, un ejemplo de las diversas sorpresas que nos depara la casa. Se ha realizado una restauración ejemplar, con decoración de corte clásico y elementos de confort contemporáneos. Los espacios realzan las tradiciones y costumbres de la comarca del Matarraña, de naturaleza inigualable y pueblos con aires medievales. Las habitaciones son acogedoras y encantadoras, disfrutan de vistas al casco histórico y a los campos del entorno y a los puertos de Beceite. Siente el Matarraña en toda su intensidad. El hotel obtuvo la placa al mérito turístico 2010, por el Gobierno de Aragón.