El Cortijo Alto de Cariatiz es un hotel rural situado en un escenario de fantasía. A los pies del arrecife de Cariatiz, una montaña plagada de misterios y de restos marinos, y en lo alto del valle de Cariatiz que permite una visión espectacular de todos los alrededores.
El cortijo Alto está construído a la manera de las antiguas cortijadas, con un cortijo o casa central como referencia y desde el que se construyen los otros cortijos. Actualmente nuestra oferta es de 7 cortijos independientes. Seis de ellos tienen salón, dormitorio y baño. Además disponen de un porche desde el que se contempla toda la belleza del lugar y se puede oir el silencio del lugar. Uno de ellos está adaptado para personas discapacitadas. El séptimo cortijo tiene dos habitaciones, dos baños y salón, pensado para una familia. Todas las habitaciones disponen de televisor, nevera y teléfono.
Además EL CORTIJO ALTO cuenta en la actualidad con un servicio de Restaurante para desayunar, comer y cenar ( hay carta y menú ), Cafetería. Tenemos una Piscina que nace entre montañas, y una Biblioteca que ya cuenta con numerosos ejemplares para disfrute de los clientes. Una biblioteca que dispone de ordenador con conexión a Internet.
Pero no todo es paz y silencio en EL CORTIJO ALTO. Disponemos de un chiringuito, único en la zona, asentado en una antigua era, desde donde también se divisa todo el paraje kárstico y la vista llega hasta Mójacar
